ら行
| ら | |
|---|---|
| ラゲージ （luggage（英）） |
バゲージ（baggage／米）、手荷物、小荷物。 |
| ラン・オブ・ザ・ハウス （ROH/Run of the House） |
前もって部屋の指定ができないタイプの予約。 |
| ランドリー （laundry） |
ランドリー、クリーニング屋。「洗濯物」の意味でも用いる。 |
| ランドロマット （Laundromat） |
共同洗濯場。コンドミニアム等での設置例が多い。 |
| り | |
| リアルエージェント （Real Agent) |
宿泊を含めた旅行全般を斡旋する旅行代理店のこと。 |
| リカンファメーション （reconfirmation） |
（予約等の）再確認。 |
| リクエストベース （On-Request Basis） |
(1)予約を入れてから初めて部屋の料金がわかること。 (2)ホテルの部屋に常備していない備品を依頼すること。 関連：バスアメニティ |
| リザベーション・フォーキャスト・ボード （reservation forecast board） |
客室の予約状況を、カラー・マグネット等を用いて示すボード。 |
| リゾート・フィー （Resort Fee） |
「リゾート・フィー」とはホテルが独自に課金する「追加費用」の一種。 ※ホテルによっては「アメニティ・フィー」と呼ぶこともあります。 |
| 立地条件 （りっちじょうけん） |
スタットラーの「一に立地、二に立地、三にも立地」という言葉は、ホテル業成功の秘訣とされている。商品構成、価格政策、グレードに影響を及ぼす重要なポイントである。 |
| リトリート （retreat） |
関連：ハイダウェイ |
| リネン （linen） |
ホテルで用いられる布製品の総称。 シーツ、浴室のタオル類、ピロー・ケース、バス・ローブ、ナプキン、テーブル・クロス、従業員用ユニフォーム等がある。 |
| リネン・サプライ （linen supply） |
リネンの洗濯業、クリーニング業の委託業者。 |
| リファーラル・チェーン | 関連：（分類）ホテル出店形態 |
| リムジン・サービス （limousine service） |
空港とホテルを直結するバスによるサービス等。 |
| 旅館業法 | 昭和23年に制定された、旅館業に対する法律。 |
| 旅連 | 全国旅館ホテル生活衛生同業組合連合会 |
| る | |
| ルーム・アサイン （Room assignment） |
ホテル用語で部屋割り。 ルーム・アサインメントの略で、内容はルーミングと同様。 |
| ルームタイプ （Room Type） |
部屋のタイプ。 関連：シングルルーム 関連：ツインルーム 関連：ダブルルーム 関連：トリプル 関連：クアッド |
| れ | |
| レイト・チェックアウト （Late Check Out） |
規定の時刻よりも遅くチェックアウトすること。 関連：アーリー・チェックイン |
| レシービング・デッキ （receiving dock） |
食料品、雑品の受け入れ、リネン類の納品、回収等を行なう、レシービング・ドック、ローディング・ドック、荷捌場。 |
| レジストレーション （registration） |
チェックイン業務。 |
| レジストレーション･カード （registration card） |
チェックイン時の宿泊客の登録用カード。 |
| レスト・ルーム （rest room） |
手洗い、便所。 |
| レセプション （reception） |
公式の歓迎会、またはホテルの（チェックインを行う）受付の意。 |
| レセプション・デスク （reception desk） |
チェックイン業務を行う場所。レジストレーション・カードへの記入、ルーム・キーの受け渡し等。 |
| レベニューマネジメント | 顧客の料金支払い意欲に応じて商品・サービスの価格と割当量を変えることによって、収益の最大化を図るマネジメント手法のこと。 |
| ろ | |
| ローカルブレックファスト （Local Breakfast） |
その土地の特選メニューや郷土料理を基本にした朝食メニューのこと。 関連：アメリカン・ブレックファースト 関連：コンチネンタル・ブレックファースト |
| ローディング・ドック （loading dock） |
荷捌場（にさばきじょう）。関連：レシービング・デッキ |
| ロスト＆ファウンド・クラーク （lost & found clerk） |
客の遺失物および遺留品の係、ハウス・キーピング内にある。法定期間内はホテル内で整理・保管する。 |
| ロッジング・インダストリー （lodging industry） |
米国における「宿泊産業」の意、ホテル・インダストリーより包括的で一般的表現。 |
| ロビー・マネージャー （lobby manager） |
館内案内、客のさばき、アシスタント・マネージャー。 |
